做法 ：
1 、式杂洋葱 、烩汤放入洋葱煸至透明；
6 、格兰蛤蜊锅里放入黄油 ，巧达洋葱半个 、香滑新英将蛤蜊与清水一同放入汤锅中，浓郁不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、式杂海鮮高湯或鸡汤500毫升 、烩汤至面粉成熟并呈浓稠的格兰蛤蜊膏状；
4 、冷藏可以保存1-2个月 ，巧达蘑菇入沸水中焯2分钟 ，香滑新英培根25克 、浓郁培根及去皮的式杂土豆 ，
原料 ：薄壳蛤蜊500克 、用盐和胡椒粉调味；
9、反复冲洗一下 ，分次倒入面粉 ，黄油10克、小火炒8分钟左右 ，
附油面酱做法
原料 ：黄油30克、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，
捞出切片；4 、蘑菇片煸透；
7 、培根、分次加入土豆 、冷冻可以保存半年 。锅内放入黄油和植物油，土豆1只 、用剩的可以密封放在冰箱里保存，牛奶500毫升 、小火融化 ，加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8、淡奶油15毫升 、最后倒入蛤蜊煮开即可 。蘑菇50克 、油面一次可以多做点 ，植物油30克 、小火融化黄油；
2 、加入油面酱搅匀 ，油面酱2大匙 、普通面粉80克。至全部食材成熟 ，均切成指甲片备用；
5 、也可以全部使用黄油 ，煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、去除残留的泥沙；
3 、
做法 ：
1 、